Vellus, nasce per onorare la tradizione degli antichi tratturi e la memoria delle nostre genti, alle cui ritualità tanto deve il nostro territorio.

• Uva: 100% Pecorino
• Arte: Di impronta sperimentale, raccolta a settembre, affinato in acciaio
• Colore: Giallo vivo con riflessi dorati
• Profumo: Spiccate note agrumate e tropicali, di intensa mineralità