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Liquore di genziana

Liquore di genziana

€20,00
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Imposte incluse.

La genziana è una pianta che cresce spontaneamente nei pascoli montani, nei boschi chiari e nelle radure del parco. Attraverso la macerazione di questa pianta, produciamo la nostra Genziana, rinomata per le sue proprietà digestive, febbrifughe ed antianemiche.

  • Zona d'origine: Abruzzo
  • Colore: Bianco
  • Volume: 25%
  • Abbinamento: digestivo
  • Capacità: 50cl 
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      Annata:
      2020
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      Denominazione:
      Montepulciano d'Abruzzo DOC
      Vitigni Icona
      Vitigni:
      100% Montepulciano
      Alcol Icona
      Alcol:
      13,5%
      Formato Icona
      Formato:
      0.75l
      Allergeni Icona
      Allergeni:
      Solfiti
      Tipologia Icona
      Tipologia:
      Rosso
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      Abbinamenti:
      Secondi di terra
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      Caratteristiche

      • Note di degustazione

        Il Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cretara" 2020 della Cantina Margiotta è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, offre aromi di frutta rossa matura e delicate spezie. Al palato, presenta un sapore persistente con note di ciliegia e frutti rossi, bilanciato da una buona acidità e tannini morbidi. L'affinamento avviene in botti di rovere per un lungo periodo, conferendo complessità e profondità al vino.

      • Abbinamenti

        Il Montepulciano d'Abruzzo "Cretara" è perfetto per accompagnare carni rosse, arrosti e brasati. La sua intensità e struttura lo rendono ideale anche con formaggi stagionati e piatti della cucina abruzzese. Servito a una temperatura di 18-20°C, esprime al meglio le sue caratteristiche organolettiche.

      • Storia e provenienza

        Il vino "Cretara" prende il nome dal Colle Cretara, dove gli antenati della famiglia Margiotta iniziarono a coltivare le prime viti nei primi anni del 1900. Questo Montepulciano d'Abruzzo DOC celebra la tradizione vinicola abruzzese, utilizzando uve Montepulciano al 100% raccolte tardivamente e affinate in botti di rovere​.