Spumante Metodo Classico Brut
Spumante Metodo Classico Brut
Un raffinato spumante ottenuto da vitigni autoctoni, con un bouquet aromatico complesso e note di frutta fresca e lieviti fini. Perfetto con pesce e selvaggina a carne bianca, o per brindisi speciali
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Caratteristiche
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Note di degustazione
Lo Spumante Metodo Classico Brut presenta un colore bianco brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutta fresca e lieviti fini. Al palato, è vivace e ben bilanciato, con una fresca acidità e un perlage delicato. Questo spumante, ottenuto da un blend di vitigni autoctoni, rappresenta al meglio il terroir abruzzese e si distingue per la sua eleganza e raffinatezza.
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Come abbinare lo Spumante Metodo Classico Brut
Il vino Spumante Metodo Classico Brut è ideale per accompagnare piatti di pesce e selvaggina a carne bianca. La sua acidità vivace e il perlage delicato lo rendono perfetto anche come aperitivo o per brindisi speciali. Servito a una temperatura di 6-8°C, esalta i sapori dei piatti, rendendo ogni pasto un'esperienza unica e raffinata.
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Storia e provenienza
Il Spumante Metodo Classico Brut nasce in Abruzzo, da una selezione accurata delle migliori uve autoctone. La produzione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti per un periodo prolungato, che conferisce complessità e profondità al vino.